Absolute Arom
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08005 Barcelona
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absolute arom
Los Aromas son las sustancias que confieren olor y sabor a un producto determinado y, al estimular los sentidos del gusto y del olfato, son decisivos en la elección, del producto por parte del consumidor final.
Trabajando en estrecha colaboración con nuestros clientes y con la aportación de nuestra investigación de los aromas naturales, obtenemos la creación conjunta del Aroma deseado para ser incorporado a su producto.
Con nuestra amplia gama de Aromas Alimentarios, aromatizamos una gran variedad de productos.
Nuestros productos
BEBIDAS: Aromas para bebidas no alcohólicas, con o sin frutas, con o sin gas carbónico, cafés, tés, etc.
CONFITERIA: Desde los Aromas clásicos a los últimos desarrollos de Aromas para caramelos de todo tipo, gomas de mascar, marshmallows, gelatinas, etc.
GRASOS: Específicos tanto para la fase Grasa como la Acuosa de: Mantequillas, Margarinas, Mayonesas y Ghees.
LÁCTEOS: Desarrollados para Helados y Batidos, con una amplia variedad de frutas, incluidas las tropicales como la Guayaba o la Fruta de la Pasión, el Mango y los más exóticos como el Lychee.
PASTELERIA: Aromas resistentes a las altas temperaturas de horneado, delicados para los Cítricos, y particularmente para el Limón, así como en los aromas lácteos, y muchos otros como el Agua de Azahar, la Vainilla, etc.
SALADOS: Disponemos de una amplia variedad de aromas cárnicos, tanto para productos frescos como cocidos o curados.
Aromas de pescado como la anchoa, la merluza, la ostra y para aromatizar surimi como sucedáneo de cangrejo, marisco y gamba, entre otros.
Para aperitivos ofrecemos una amplia variedad de aromas en polvo, desde los más tradicionales a los más atrevidos y novedosos.
Creamos y fabricamos nuestros Aromas de acuerdo a la Reglamentación Europea 1334/2008.